| ( 来源：办公室 作者：院办采编 发布时间:2014-07-14 ) |
为进一步推进职工食堂规范化管理，加强食品卫生安全，6月24日，院膳食管理工作会议在第一会议室召开。后勤管理处、院工会、职工代表、食堂负责人以及职代会提案小组成员参加了会议。会议由徐泉玉副院长主持。
会上，后勤管理处柯友铨处长通报了职工食堂近半年的运营、管理情况、遇到的问题以及下一步工作安排。与会代表畅所欲言，在充分肯定食堂工作的同时，分别从增加饭菜种类、合理调控饭菜价格、进一步改善服务质量和改革创新激励机制等多个方面提出了中肯的意见和建议。
徐副院长作了总结发言。一是食堂管理是我院职工工作生活的一件大事，院领导高度重视。在后勤管理处、食堂工作人员、工会及全院职工的共同努力下，院食堂已平稳过渡自主管理；二是管理要到位，制度要建立。要督促健全体系，既要有激励制度，有一定的自主权，又要有负责任的态度，宏观管理上监督。三是要重视食堂工作人员的技术培训，进一步调动员工的积极性。在谈到下一步工作时，他强调，一方面大家要以“服务广大职工”为宗旨，继续做好服务工作，通过不断反思与自我检查去发现、解决问题。另一方面应充分考虑职工意见，增进理解，多动脑筋、多创新。在提高饭菜质量的前提下，继续做好成本核算，推行经济目标责任制管理方式，做到自主经营、自负盈亏。努力营造健康安全、和谐有序的用餐环境。
会前，徐副院长还带领部分代表赴省疾控中心进行调研、取经。
（工会）
|
附件：